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バランスよく飲みやすい…【キャンディBOP】
バランスよく飲みやすい…【キャンディBOP】
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バランスよく飲みやすい…【キャンディBOP】

Kandy  IMBOOLPITIYA  T.E BOP 

★只今 SALE 20%OFF!

 
スリランカのちょうど真ん中、標高600〜800mのなだらかな丘陵地帯が産地で、
キャンディは古都の名前です。

可愛らしい響きの通り、ソフトテイストで親しみやすい紅茶。
野の花のような素朴で優しい香りは、まさに紅茶のイメージです。
くせも少なく、後味は意外にもすっきり。

またこちらのBOPという細かなタイプの茶葉は
キャンディ・オレンジペコ―のキレイ目の味わいと比べると
紅茶らしいコクも十分に持ち、水色も濃い目なのでミルクとの相性もばっちり。

ホットのミルクティーはもちろん、アイスミルクティーもとてもおすすめです。



 

  美味しいいれ方の目安  ---------------------------------------------------

・ストレート/アイスティー/水出し/フルーツティー/ミルクティー向き
・いれ方の目安(カップ2杯分)・・・熱湯300cc
茶葉の量 蒸らし時間
ストレート 4g 2分半
ミルクティー 5g 3分半
 
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アイスティー・・・4g+熱湯150cc、2分蒸らし、
 氷のたっぷり入ったグラスに、濾しながら注ぎます。その時は常に紅茶が氷に当たるように注ぐのがポイント!濁りが出ずにクリアに仕上がります。
(満水300ccのグラス使用)


水出し・・・5g+500ccの水またはミネラルウォーター、常温(室温が高いときは初めから冷蔵庫へ)で5時間〜ほど置いて濾してください。12時間程おいても渋くはなりません。
濾した後は冷蔵庫で保管し、火入れをしていませんので必ず当日中にお飲み下さい。



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